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邝丽梅营养师

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一个平凡的不能再平凡的人 高级营养师 自然饮食疗法师 中医月子膳食调理师 母婴护理师(师资)
 
近期心愿愿自己在营养健康道路上越走越远,与有缘的你们一起学习、成长、突破
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宝宝的这些错误饮食观念,很多年轻妈妈也有

2018-5-13 22:21:10 阅读5 评论0 132018/05 May13

       用奶、果汁等冲调米粉
       很多家长为了使宝宝更快接受米粉,或者为了使宝宝吃得更富有营养,往往会用奶、果汁等来冲调米粉,这样会使营养密度过高,增加宝宝肠胃负担,正确的方法是先用温水调制米粉,等宝宝接受后,再加入菜泥、蛋黄泥制作成复合口味的辅食给宝宝食用。

         用奶瓶给宝宝喂米粉
         添 加辅食其实不仅仅是丰富宝宝的食谱内容,营养摄取更全面丰富,还是一个宝宝行为能力训练和发媕娿的过程。宝宝要从吞咽学会蠕嚼,完成向咀嚼发展的第一步,奶瓶是没法帮宝宝进行这方面训练的。勺子入口也是一个需要手眼协作的过程,宝宝会从模仿中学习,再到10个月左右就可以自己体会,并从实践中进一步学习和掌 握了。

作者  | 2018-5-13 22:21:10 | 阅读(5) |评论(0) | 阅读全文>>

时间见证奇迹

2018-5-13 9:53:24 阅读9 评论0 132018/05 May13

科学的进步,往往要过很多年,才能够真正惠及世人!一些先进、超前、卓著的观念,在最初提出来的时候,时常受到各种声音的批评!然而,随着时间的推移,总会有一天,见证!
 
林海峰先生,在2002年提出,断绝米面、淀粉类主食!提出米面中含有超高比例的糖,对身体必定会造成多种不同的伤害,某种程度上讲,米面是有毒的!可以造成心血管疾病、老化、硬化、糖尿病、炎症、甚至癌症!
 
这样的观念,提出来的时候,令人震惊!有些人认真听取有理有据的分析,开始做出改变!

作者  | 2018-5-13 9:53:24 | 阅读(9) |评论(0) | 阅读全文>>

良好饮食习惯让宝宝受益一生

2018-5-11 21:43:21 阅读1 评论0 112018/05 May11

        良好饮食习惯让宝宝受益一生 - 星星之火 - 邝丽梅营养师
 
        很多家长喜欢给宝宝喂饭,宝宝两三岁了还要给他喂饭,不喂就不吃,这对宝宝宝的成长是有多方面影响的。宝宝的身心都在飞速发展,自由探索是宝宝的天性,行为能力的建立需要家长适不地引导。

         喂饭对宝宝造成的五大危害
          失去探索世界、自我成长的主动性;
对他人依赖,责任心缺失;
从小边玩边吃,长大做事专注力不够;
失去身体发育的锻炼机会,咀嚼、手眼协调、动作平衡;
超重或肥胖。

        良好饮食习惯的建立 
         一套能让宝宝安心吃饭的餐桌椅和餐具,饮食有规律,不随意给零食;

作者  | 2018-5-11 21:43:21 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝不爱吃蔬菜,妈妈怎么办

2018-5-8 23:11:55 阅读1 评论0 82018/05 May8

        宝宝不喜欢吃蔬菜是比较常见的现象,或者是由于蔬菜特别的气味宝宝没法接受,或者是由于纤维素没有足够软化,粗糙的质地让宝宝难以下咽和消化,特别是小月龄宝宝,如果食物性状不符合该阶段宝宝发育特点,宝宝就会比较抗拒,还有可能动物食品的口感和味道都要好过蔬菜,很多大人也会这么认为。

        给妈妈支招
       1、在宝宝适应米粉后不久,往米粉中添加蔬菜糊,混合的味道会部分掩盖蔬菜原有的气味;等宝宝大点可以往粥、面条中混入蔬菜碎末;再大点,可以将蔬菜作为饺子、馄饨馅料的一部分。

作者  | 2018-5-8 23:11:55 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

一招判断宝宝辅食添加效果

2018-5-7 23:30:38 阅读2 评论0 72018/05 May7

        添加辅食是为了满足宝宝生长发育的需求,使宝宝更好的成长,由此,判断辅食添加效果就要看宝宝生长发育情况,而不是关注宝宝每餐吃多少,是不是比别的孩子吃得少。
        判断宝宝生长发育有个科学而又简单明了的方法,就是“生长发育曲线”(如图所示),将一段时间内的单个数据(宝宝的身高、体重等)连接成连续的曲线,如果在一段时间内,宝宝在某一个阶段体重不增或增长缓慢,或体重下降或增长过速,一招判断宝宝辅食添加效果 - 星星之火 - 邝丽梅营养师

作者  | 2018-5-7 23:30:38 | 阅读(2) |评论(0) | 阅读全文>>

补铁补钙补锌......到底该怎么补?

2018-5-5 23:51:31 阅读1 评论0 52018/05 May5

         中国家长十分重视给孩子补充营养,很多甚至给年幼的宝宝吃各种补充制剂、保健品,其实,只要饮食均衡(这是宝宝一切营养补充的基础),宝宝生长发育良好,没必要额外补充微量元素制剂,希望通过微量元素检测发现宝宝缺啥再补啥的方法也是不可取的。有必要给宝宝额外补充微量元素制剂,也需要在医生指导下进行。

         补铁
         母乳的含铁量很低,孩子体内存储的铁在6个月后几乎就消耗完了,如不及时补充,容易出现缺铁性贫血。所以在4-6个月阶段给宝宝添加的第一口辅食是强化了铁的米粉。

作者  | 2018-5-5 23:51:31 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝长牙啦,妈妈注意

2018-5-4 20:31:22 阅读8 评论0 42018/05 May4

宝宝长牙啦,妈妈注意 - 星星之火 - 邝丽梅营养师

         出牙和添加辅食的时间不谋而合,宝宝的乳牙通常在6-8个月时候开始萌出,也有4个月开始萌出牙齿的孩子,晚的可能到10-12个月才萌出,孩子的发育状况不能一概而论。1岁这内一颗乳牙也未萌出者,医学上称为乳牙晚萌,多与营养不良、缺钙、缺维生素D有关,可以给宝宝补钙和维生素D,并多晒太阳。咀嚼训练可以促进宝宝乳牙萌出。通常宝宝开始长牙会有下列征兆: 
        流口水,及由此引起嘴巴四周皮疹;
        用手抠嘴;
        牙龈红肿,发炎;
        啃咬各种物体;

作者  | 2018-5-4 20:31:22 | 阅读(8) |评论(0) | 阅读全文>>

轻松过渡断奶期

2018-5-3 23:24:14 阅读10 评论0 32018/05 May3

                                                                       轻松过渡断奶期 - 星星之火 - 邝丽梅营养师
 
        什么时候断奶比较好
        国际母乳协会倡导“最好母乳喂养到2岁”,母乳什么时候都是有营养的,且经济卫生,1岁后的母乳喂养能巩固母子的亲密关系,帮助宝宝建立安全感。宝宝吃奶时的吸吮动作有利于宝宝触觉发展,从妈妈那里得到吸吮满足的宝宝吃手。
        对妈妈而言,较长时间的母乳喂养还有利于产后瘦身,子宫恢复,今后乳腺癌和子宫内膜癌患病风险降低。

     

作者  | 2018-5-3 23:24:14 | 阅读(10) |评论(0) | 阅读全文>>

过敏、厌奶、腹泻、便秘......妈妈千万别抓狂

2018-5-1 23:18:03 阅读7 评论0 12018/05 May1

                                                             过敏、厌奶、腹泻、便秘......妈妈千万别抓狂 - 星星之火 - 邝丽梅营养师

         要给宝宝添加辅食的过程中,总会出现这样那样的状况,让本就疲累的妈妈抓狂。宝宝一天天长大,3岁前是整个成人过程中发展最快的时期,各种状况是帮宝宝成长为一个能独立抵抗外界环境的更好的人,妈妈们一定要冷静应对,帮助宝宝一起渡过这个痛并快乐着的阶段。
     
         过敏
         3岁前宝宝处在添加辅食阶段,

作者  | 2018-5-1 23:18:03 | 阅读(7) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝主食(母乳、配方奶)和辅食怎么配合?

2018-4-27 9:16:35 阅读12 评论0 272018/04 Apr27


先喂辅食再喂奶
       为了让宝宝形成正常的"饥“”饱"感觉,要给宝宝先喂辅食,再接着喂奶。如果将辅食安排在两顿奶之间,宝宝还没有“饥饿”感,对辅食会不感兴趣,进食量下降,没有形成真正"饱腹“感,到下顿奶时又未完全饥饿,对吃奶也提不起兴趣。持续性地缺缺少饥饿感会导致宝宝对食物兴趣降低,进而影响肠胃功能发育。

一次吃饱
       吃完辅食,紧接着喂奶,让宝宝一次吃饱。刚开始添加辅食的时候,辅食的进食量有限,要补充奶才能让宝宝真正吃饱。这样也避免宝宝总是处在间断式半饥饿状态,老是要吃东西,不利于饮食规律的建立。

关于进食量
        纯母乳时我们提倡按需喂

作者  | 2018-4-27 9:16:35 | 阅读(12) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝辅食自己做,还是买现成的?

2018-4-25 22:25:32 阅读19 评论0 252018/04 Apr25

宝宝辅食自己做,还是买现成的? - 星星之火 - 邝丽梅营养师
 
        宝宝的第一口辅食--含铁的婴儿米粉,建议买成品,这种米粉经过营养强化和调配,不是简单意义地将大米磨成粉,自己做很难实现。
         随后逐步添加的辅食,建议自己做,能最大程度保证质量和新鲜,在亲手制作 辅食的过程中也融入了对宝宝满满的爱,这份爱宝宝是能感受到的。
        在很多情况下,无法给宝宝餐餐提供新鲜可口的辅食,可以一次多做些,趁热分装到开水消毒过的密封容器里,放凉后放入冰箱冷藏室,可存放一周。如果想保存更长时间,可以用冰格冻成小块,装入保鲜袋密封后放入冷冻室保存。要吃的时候,加热彻底(烧到烫)即可。

抓住辅食制作要点,谁都能笑傲厨房
        营养配餐

作者  | 2018-4-25 22:25:32 | 阅读(19) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝辅食添加每周计划--添加辅食,从6个月开始

2018-4-24 11:08:36 阅读9 评论0 242018/04 Apr24

  
        辅食什么时候开始添加?添加时要注意什么?辅食餐具怎么选购?有些食物宝宝不吃怎么办?添加辅食后出现了一些问题怎么办?怎么给宝宝断奶?怎么判定辅食添 加效果?如何帮宝宝建立好的饮食习惯....在辅食添加的道路上,是不是感觉自己在不断地破解一个双一个难关?现在就由专家来帮你各个击破!
  添加辅食,从6个月开始
  一般来说,6个月是添加辅食的最佳时期,这个阶段宝宝肠道发育较完善,更容易接受简单的食物,

作者  | 2018-4-24 11:08:36 | 阅读(9) |评论(0) | 阅读全文>>

宝宝辅食添加每周计划--前言

2018-4-23 23:37:58 阅读12 评论0 232018/04 Apr23




好饿好饿的小宝宝
      各位朋友好,这本书买来看后,非常不错,特一字一字敲出,也许可以帮上困惑的你。因为我是过来人,也曾遇到这样的困惑。
      致正在看这本书的亲爱的你;
      你或许是新生宝贝的“抓狂妈妈”,刚从一堆尿布、奶粉中解脱,又要忙不迭为宝宝的下一阶段口粮做准备了;
       你或许是正在给宝宝添加辅食的:”忧愁妈妈“,为不知怎么做才能让家里的小宝贝吃下一口两口而烦恼,或者面对浩瀚的食物海洋茫然不知所措,尤其是之前不怎么会做饭的你,或者要在上班之余亲手给宝宝一份从口到心的母爱;
        又或者,你 是正打算要孩子的准爸准妈,家里喜得下一代的爷爷奶奶、姥姥姥爷,举全家之力,要为养育一个健康、聪明的下一代做功课.....

作者  | 2018-4-23 23:37:58 | 阅读(12) |评论(0) | 阅读全文>>

食物是最好的医药-谷类篇-玉米

2018-4-23 0:02:37 阅读8 评论0 232018/04 Apr23

食物是最好的医药-谷类篇-玉米 - 星星之火 - 邝丽梅营养师
 
        食物密码
         玉米,又称苞米、苞谷、珠珍米、是一种常见的粮食作物。此物主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄来这米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。
         营养价值
         玉米的主要成人包括蛋白质、维生素E、脂肪、锰、镁、钾、硒及丰富的胡萝卜素、B族维生素、铁、铜、钙、锌等多种维生素及矿物元素。玉米胚中脂肪含量仅次于大豆,蛋白质、脂肪含量都高于大米,玉米还含有胶蛋白。
         食疗功效
          玉米性平,味甘、淡,具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、健脑、降胆固醇、泄热利尿、平肝利胆、止

作者  | 2018-4-23 0:02:37 | 阅读(8) |评论(0) | 阅读全文>>

【健康课堂】蔬菜怎么吃最健康?留住营养

2018-4-20 22:57:57 阅读5 评论0 202018/04 Apr20

这样吃蔬菜不好

  1、很多人做菜,习惯爆炒,但是爆炒的蔬菜油脂多,盐分多,这样一来,蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险,盐分过多则容易造成血压增高。

作者  | 2018-4-20 22:57:57 | 阅读(5) |评论(0) | 阅读全文>>

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